Menghidupkan Kembali Konsep Makanan Empat Sehat Lima Sempurna di Era Modern
Menghidupkan Kembali Konsep Makanan Empat Sehat Lima Sempurna di Era Modern Makanan “Empat Sehat Lima Sempurna” adalah konsep gizi seimbang yang diperkenalkan di Indonesia pada tahun 1950-an oleh Prof. Poorwo Soedarmo. Konsep ini pernah menjadi panduan utama dalam masyarakat Indonesia mengenai pola makan sehat yang mencakup empat kelompok makanan dasar: karbohidrat, protein, sayur, dan buah,…